Buatnya udah lama… baru diposting sekarang dalam rangka sok maen challenge-challenge-an bikin kue ama ibu si pacar kedua saya… hihihi…
resepnya nyontel plek dr blog si ibu pacar kedua itu, tapi santannya diganti ama susu uht, biar baby Ayyash bisa ikutan mamam juga

Resepnya aku copas yaaa…

Resep Bolu Tape-Keju

Direction: 1th+

source: mpasirumahan

Bahan :

• 5 butir telur (buang 3 putih telur)
• 100 g gula pasir
• 0.5 sdm pengembang kue *ga pake*
• 100 g tepung terigu
• 175 g tape singkong
• 100 ml susu cair uht
• keju parut

Cara:

• Haluskan tape, buang seratnya dan campurkan dengan 1/3 bagian susu cair
• bagi susu dan tepung menjadi 3 bagian
• mixer putih telur hingga mengembang dan kaku
• masukkan gula pasir, aduk hingga kaku
• masukkan kuning telur, aduk hingga kaku
• masukkan tepung, kemudian susu. bergantian hingga 3 bagian
• masukkan tape, aduk hingga rata.
• tuang dalam cetakan bolu
• oven hingga matang

hasilnya… segini termasuk ngembang nggak sih?
kalo’ kata orang rumah sih enak! Ayyash juga lahap bangetnya…

Horeeee… fotoku masuk tabloid… eh foto bareng Ayyash maksudnya hihihi…
Barusan koq kesannya seperti jeritan terdalam emak-emak yang dompleng nama anaknya yaa??? hahahaha…
Begitulah kalo yang lagi kegirangan krn foto saya dan Ayyash berhasil mejeng di pengumuman lomba foto Switzal di tabloid Nakita *walo mungiiiiilll banget fotonya* )
Alhamdulillah Ayyash dan saya masuk 13 pemenang hiburan lomba foto Canda Ceria Aku dan Bunda yang diadain oleh Switzal. Bener-bener nggak nyangka bisa menang sebenernya, krn waktu itu kamera Mas Ade lg dijual, jadilah kita ngirimnya pake stok foto yang ada aja. Alhamdulillah ternyata masih rezeki Ayyash…
Ini dia fotonya…

Ciluuuk Baaa….!!!

Selamat Tahun Baru… Selamat Tahun Baru…
Dua kali ngucapinnya nih. Pertama untuk Tahun Baru Islam 1 Muharram 1431 H *hihihi  telat bangaet ya* plus Tahun Baru 1 Januari 2010 yang baru aja lewat sehari kemarin.
Alhamdulillah dua kali malam menjelang tahun baru ini saya lewati bersama keluarga kecilku sambil bermuhasabah kepada Allah SWT. Jauh dari hingar bingar pesta.

Untuk tahun baru islam, kami sekeluarga ber-Mabit di Masjid Raya Pondok Indah. Ini adalah kali pertama mengajak Ayyash bermalam di Masjid. Alhamdulillah nggak rewel sepanjang malam, tapi yang ada rusuuuuuhh. Mungkin karena excitednya melihat banyak orang malam itu, baby Ayyash jadi keliatan banyak tingkahnya. Hampir semua orang yang ada di dekat saya duduk dalam shaf disapanya. Blom lagi yang masih “ON” sampe jam 12 malam, padahal saya sudah mengantuk dan ingin cepat sekali tidur untuk persiapan sholat malam. Tapi ada hikmahnya juga Ayyash baru tidur tengah malam, saya jadi bisa khusyu’ saat ikut qiyamul lail karena Ayyash tertidur pulas.. las.. las…
Malam tahun baru 2010 kemarin, aku dan keluarga kecilku juga kembali ber-mabit. Kali ini di Masjid Baitul Ihsan. Dan saya nggak sendiri, ada Izza bersama Cipto dan ‘athaya-nya. Awalnya pengen foto-foto dulu sebelum acara mabitnya dimulai, tapi sayang udah kesorean plus cuaca yang agak mendung. Jadinya foto-fotonya di pelataran Masjid BI aja deehh.. mumpung kita janjian pake gamis yang abis dibeli sama-sama pas belanja beberapa hari sebelumnya plus Ayyash&’Athaya yang punya sepatu kembaran. *Kapan kita punya sepatu kembar lagi ya,  Za?? jaman muda ‘kan kita juga punya sepatu kembaran*

Walau sedang tidak sholat, Alhamdulillah bisa menikmati kajian-kajian menarik malam tahun baru kmaren, sempet liat kembang api juga dari halaman Masjid. Bukan jamaahnya yang maen kembang api, tapi numpang nonton doang karena masjidnya deketan ama Monas, yang sepertinya setiap malam pergantian tahun ada pesta kembang api dan petasan. Lumayan seru liat langit malam itu dihiasi kembang api warna-warni
Nggak berasa udah tahun 2010 sekarang. Udah masuk lembaran baru…
Semoga banyak goresan kejutan-kejutan indah dalam lembaran-lembaran baru di hari-hari mendatang, dan
Semoga Allah senantiasa memberkahi langkah-langkah kita di tahun 2010 ini. Amiiinn….

Udah ganti bulan, baru laporan… hihihihi… maaf yaaa cintaaa… yang penting kan akhirnya ditulis
Yup, tanggal 28 Oktober kemarin, ulang tahun pernikahan kami yang kedua…
Ibarat anak kecil.. masih lucu2nya, masih ngegemesin, masih pengen tau ini itu hehehe… yaaa.. begitulah yang saya rasakan di dua tahun pernikahan saya dengan Mas Ade… ^^
Alhamdulillah sejauh ini saya merasa lengkap dan bahagia, walopun terkadang masih ada konflik kecil, tapi saya anggap itulah bagian dari proses pengenalan dan penyesuaian komunikasi diantara kami berdua, ‘kan pernah ada yang bilang kalo dalam berumah tangga proses pengenalannya nggak akan ada abisnya… hihihi.. bener nggak sih? Tapi bukan berarti trus berantem mulu’ loh ya…
Untuk hadiah ultah kedua pernikahan ini, modal bismillah + nekad + cinta  (hayaahh…) saya terjun ke dapur bikin Japanese Cheese Cake untuk suami, soalnya Mas Ade suka banget kue keju. JCC pertama seumur hidup booo…

.:: JCC with Strawberry ::.

Yaa walo mungkin masih banyak kekurangan disana sini, seperti Buttercream yang blepotan hihihihi… maklum, baru pertama kali ngoles BC ke kue seumur idup
yang peting kata suami : yummmyy.. yummyy… yummyy… =P~
Met ulang tahun pernikahan yang kedua, sayang…
I luv u, bebeb….Muaaaccchhh….

Hari minggu kemarin anak pertama saya, Ayyash, berulang tahun yang pertama. Pengennya sih bikinin dia kue ulang tahun yang ada bentuk hewan-hewan lucu diatasnya atau apalah gitu, tapi berhubung saya belum pernah bikin cake apalagi menghias cake jadilah memutar haluan untuk membuat tumpeng nasi kuning berbentuk mobil. Maksudnya biar lain dari biasanya, dan lagi berharap Ayyash suka ngeliat tumpeng ulang tahunnya karena berbentuk mobil

Pengerjaan tumpengnya pun baru dilakukan selepas maghrib, karena hampir seharian saya ada kegiatan pengajian dan suami hunting foto bareng temen-temennya. Disisa tenaga, kamipun bergotong royong mulai dari ngebentuk nasi kuning menjadi bentuk mobil sampai menghiasnya. Awalnya sempet bingung juga, karena setelah nasi kuningnya dilepas dari cetakan *cetakannya dari tempat makan doang hihihi*  loohh… koq bentuk mobilnya aneh yaaa… malah keq kotak2 ditumpuk doang hehehe…. Tapi Alhamdulillah, yang lebih tau soal bentuk mobil a.k.a Abi akhirnya turun tangan.. jadilah nasi kunignya ditambal sana, diilangin sebelah sini dan akhirnya 100% tampak seperti mobil… *makasih Bi*
Ayyash yang ngeliat udah nggak tahan banget buat megang, dipikirnya mainan mobil-mobilan baru kali yaaa… hihihi…

Tumpeng saya hias dengan urap, ayam goreng, sambal goreng ati, kering tempe dan semur bola daging. Maklum proyek tumpeng pertama nih… dulu mah boro-boro bikin keq ginian, tapi setelah punya keluarga dan anak sepertinya hal seperti ini nggak bisa disepelein deh. Apalagi kalo bisa buat sendiri, rasanya lebih dari apapun… *Next, harus bisa bikin kue ultah nih*
Buat anakku, Selamat Ulang Tahun ya Sayang….
Semoga kelak Ayyash bisa menjadi anak yang sholeh, berbakti kepada orang tua, cerdas, ahli sedekah dan juga mampu menjadi penyejuk hati Bunda dan Abi. Amiinn…
Bunda Luv U so much, dear… Muaaacchh…

 Baru pertama kali nih saya posting resep makanan… Soalnya temen2 banyak yang nanyain resep biskuit Arrowroot gara2 saya pernah masang status di facebook kalo lagi mo buatin Ayyash biskuit ini. Resep ini juga saya dapet dari milis mpasirumahan… *minta izin copas ya bu moderator *
Gampang koq cara buatnya *apalagi bagi saya yang nggak jago bikin kue*, jadi nggak ada alasan buat nggak menyajikan cemilan sehat untuk si kecil tanpa gula garam
Ayyash suka banget loh…

 Resep Asli Biskuit Arrowroot

BaHan:
1 kuning telor
75 ml Olive Oil extralight (saya pake unsalted butter yang dicairkan, karena dirumah kemarin adanya itu hihihi..)
1 buah pisang ambon atau Cavendish, lumatkan hingga halus
175 gr tepung garut, ayak (Tepung Arrowroot – salah satu produknya si Gasol yang touub)
¼ sdt soda kue (saya skip)
½ sdt baking powder (saya lewatin juga.. )

Cara Membuat:

·         Campur pisang, unsalted butter cair, kuning telor ke dalam food processor, proses hingga rata. (kalo ga ada food processor, ya dicampur aja manual kqkqkkqq)

·         Masukan tepung arrowroot

·         Tipiskan adonan, bentuk sesuai selera, misalnya bintang, bunga, hati, atao bentuk apa aja yang enak dipegang sama si baby.

·         Panggang dalam oven bersuhu 160⁰C hingga matang kecoklatan, angkat, dinginkan.

·         Simpan dalam wadah kedap udara.

Tips: Bila adonan dirasa masih lembek dan sulit dibentuk, tambahkan sedikit tepung arrowroot.

selamat mencoba yaaa…

Oh No… Tulisan terakhir berjudul ” Cerita Bulan Mei ” ???
Dan sekarang udah bulan September!! Berarti saya udah 4 bulan mematisurikan blog ini. Huhuhuhu… kejamnya saya! Hhhfff… entah apa atau siapa yang bisa dijadikan alasan kenapa saya nggak geblog2. Mengasuh Ayyash dan mengerjakan pekerjaan rumah *termasuk ngurusin Abinya* adalah alasan kuat tersitanya waktu saya sampe melupakan sedikit blog ini. Ayyash sekarang udah 11 bulan usianya, udah nggak bisa diem, sehingga butuh pengawasan ketat, karena kalo’ lengah sedikit bisa2 saya bakal ngedapetin dia lagi naek ke kursi, ato maen kipas angin, ato tau2 ke dapur sendiri. Jadi, kalaupun ada waktu lengang ketika Ayaysh bobo, yang ada saya juga udah tepar… jadi ikutan tidur deehh.. zzzzzzz….
Kalo liat di tulisan terakhir, saya janji bakal nulis cerita ttg perjalanan saya ke Malang bulan April kemarn, tapi lagi-lagi karena alesan sibuk saya blom menyempatkan diri buat nulis. Tapi, sepertinya juga nggak bakalan saya tulis deh, lah wong sekarang saya udah ke Malang lagi nih… hehehe… Curi start mudik duluan ke kampung suami, sesuai request mertua yang pengen Ayyash lama di Malang. Maklumlah, jarang banget mereka ketemu ama cucunya yang satu ini. Kalo saya sih seneng-seneng aja, karena disini udaranya lebih adeeemmm, mo jajan apa-apa murah, trus mo belajar icip-icip bikin kue ama Mami mertua jadi sepertinya bakalan lumayan sibuk deh sambil nunggu Abi nyusul mudik tgl 16 September besok. ^^

bun & ayyash : “Abi, maaf yaaa… kita mudik duluan…
Kita tunggu di Malang yaaa… miss u Abi.. :-* ”

Bulan Mei sudah hampir habis, itu tandanya berarti saya sudah lama tidak bercerita di blog ini. Bermula dari beberapa saat lalu saya menghabiskan waktu dengan berkunjung ke rumah Ayah dan Mami mertua di Malang lalu ditambah lagi menjelang hari kepulangan saya sakit panas tinggi yang berlanjut sampai saya tiba dirumah, jadilah saya nggak sempet-sempet ngupdate blog ini. Oiya… yang paling mendasar juga karena si Dell mendadak tanpa alasan jelas nggak bisa saya nyalain pas saya sampai rumah! Ohh.. Noo… kenapa kamu laptopkyuuu?? (
Masalah laptop bisa dilupakan sejenak karena dirumah ada laptop adek saya yang nganggur alias bisa modal minjem hehe.. Alhamdulillah jadi bisa nulis blog lagi deh sekarang. Hmm.. kenapa nggak ke warnet aja? Hohoho.. jelas tidak mungkin sepertinya membawa Ayyash ke tempat seperti itu, bisa2 malah nggak bisa browsing tapi jagain Ayyash yang udah nggak bisa diem
Hari ini saja Ayyash udah bisa naik ke kursi sendiri. Huhuhu… antara seneng bersyukur plus deg-degan juga, soalnya berarti udah nggak bisa ditinggal sendirian nih Ayyash, harus dipantengin terus. Ternyata perkembangan anak nggak bisa ditebak juga, kemarin baru bisa merangkak lama yang dari biasanya cuma lima langkah doang… trus cuma suka berdiri-berdiri merambat gitu, eehh mana nyangka hari ini udah naik kursi sendiri… Subhanallah.. hebat sekali anakku… Bunda love U, baby… :-* semoga Ayyash selalu sehat ya, nak.. dan saya sehat juga tentunya.. bener2 nggak mau lagi deh keq kemarin itu, hampir seminggu saya sakit panas yang naik turun dan pusing yang sangat. Lalu, setelah saya cek darah ketauan trombosit saya rendah yaitu 157, padahal normalnya 150-300, namun belom positif DBD. Tapi dokter curiga panas saya mengarah ke DBD, akhirnya saya diharuskan periksa lagi 2 hari kemudian, kalau ternyata trombosit saya turun sampai 130 saya dipastikan harus rawat inap. Huaaaa…. ( yang terlintas langsung wajah Ayyashku, bagaimana ceritanya kalau harus rawat inap? Doohh.. pasti bakal repotlah karena Ayash masih mimi ASI. Sampai dirumah saya benar2 berjuang untuk sehat… minum juice kurma, juice jambu, pocari sweat, teh manis, makannya bubur… pokoknya semua anjuran deh saya lakukan. Namun apa yang terjadi di pemeriksaan kedua?? trombosit saya malah turun lagi jadi 142! Huaaaa… koq bisa? Makin deg2anlah saya… bener2 takut kalo saya bakal dirawat, ditambah lagi sekujur tubuh saya keluar bintik2 merah… sempet bingung juga, ini campak apa DBD sih?? abisan blom pernah kena DBD. Tapi, Alhamdulillah prediksi DBD masih negatif. Sebelum trombosit turun lagi saya masih bisa berjuang sehat pikir saya. Akhirnya saya dan suami muter2 nyari Angkak, yang direkomendasikan oleh mami mertua. Katanya Angkak ini ampuh banget buat menaikkan trombosit. Angkak *yang saya baru pertama kali liat juga* ternyata bentuknya seperti beras merah. Caranya cukup diambil satu sendok lalu direbus dengan 2 gelas air sampai mendidih. Angkak yang rasanya pahit dan sari kurma jadi minuman tambahan selain juice jambu dan pocari sweat yang sudah saya minum dari hari2 sebelumnya. Dan Alhamdulillah saya bener2 merasa baikkan, panas reda, pusing pun hilang… Nggak sempet cek darah lagi sih, tapi saya pede lah trombosit saya udah naik InsyaAllah

Cerita tentang trip ke Malang dilanjut besok lagi yaaaa…

Setelah Ayyash jadi sarjana ASI Eksklusif *Alhamdulillah * di hari ulang tahun bulannya tanggal 4 kemarin, episode Ayyash berikutnya adalah pengenalan terhadap Mpasi (Makanan Pedamping Asi). Makanan padat yang saya berikan pertama untuknya adalah tepung beras merah dari GASOL. Sebenernya di awal-awal saya berniat menumbuk beras sendiri karena saya sangat ingin menghindari memberikan Ayyash Mpasi yang berbentuk instan seperti yang dijual disupermarket2. Namun setelah saya browsing-browsing, ternyata GASOL selain menjual produk beras2 organik, ternyata menjual juga tepung beras, alias beras organik yang sudah digiling, jadi nggak perlu numbuk sendiri deh. Jadilah, saya beli tepung beras merah dan tepung beras coklat. Oya, Instan disini maksudnya adalah tepung berasnya hanya cukup diberi air panas setelah itu bisa langsung diberikan kepada bayi, berbeda dengan tepung beras organik Gasol yang non instan yang harus dimasak diatas kompor Dilihat dari komposisinya jelas 100% beras organik, tidak seperti tepung beras yang biasa beredar yang pas saya baca ternyata dicampur dengan bahan-bahan lain  *Sedih rasanya ngebayangin pencernaan bayi yang harus bekerja extra karena kandungan makananya tidak sehat* Hayah… koq saya jadi keq promosi produk GASOL gini ya… hehehe.. gpplah namanya juga buat anak pertama, pastinya pengen yang terbaik jadi saya pikir nggak ada salahnya mencoba tepung beras organik. Lagipula, Ayyash terlihat sangat menikmati saat-saat mencoba makanan padat pertamanya… ^^

Akhirnya bisa ngeblog lagi ^^ setelah sekian lama blog ini nggak aktif karena berasa dianaktirikan *lirik2 suami*

banyak cerita sebenernya tapi bingung mo mulai darimana terlalu gembira lantaran blog ini sudah hadir kembali… *muaccchh.. muaacchh my blog*  

well, bagaimana kalau cerita tentang Ayyash saja… tentunya topik yang paling hangat dan nggak akan pernah bosen buat saya ceritakan…

Ayyash udah tambah gede sekarang, udah mao 6 bulan, sebentar lagi jadi sarjana ASI Eksklusif deh, Alhamdulillah dan artinya sebentar lagi Ayyash bakal mamam, dimulai dari tepung beras. Ayyash juga makin cerewet. Udah ngoceh mamamamamama…. bababababababa….Kapan ngoceh bunbunbunbunbun… yaa???  hehehe…